2014年11月22日 星期六

東港海產

    來到位在海邊的東港怎麼可以錯過海產美食,很多人都會到這個位在進德大橋旁邊的華僑市場來購買海產,在市場的旁邊就有很多在代煮海產的,現買就可以買上吃到喔。

                                   下面要推薦兩種東港一些比較特別的海產

鐵甲蝦

這種特別的蝦子只有東港可以買到,算是東港的特產,肉質飽滿甜美,算是我吃過最好吃的蝦子,煮法非常簡單,只要燙熟即可。

那個魚

本名原為小鰭鐮齒魚,不過因念法饒舌,顧當魚販直接將其稱為「那個魚」,成了該魚種的代稱,因肉質細軟,所以當地店家多以油炸的方式處理。而且這種魚沒有魚刺喔! 不喜歡魚刺的朋友可以試試。

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